Oldal kiválasztása

Ez a rendkívül finom, mutatós és nagyon ízletes sütemény vendégvárónak is tökéletes, mert több napig eláll:

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 35 dkg margarin,
  • 25 dkg cukor,
  • 25 dkg darált dió,
  • 2 egész tojás és 1 tojássárgája,
  • 1/2 dl tejföl,
  • tört fahéj vagy reszelt citromhéj,
  • málna- vagy ribizliíz.

Elkészítése:

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, összegyúrjuk a cukorral, a dióval, 2 tojással, a tejföllel, és fahéjjal vagy citromhéjjal fűszerezzük.

A tészta kétharmad részét kinyújtjuk körülbelül akkorára, mint a nagy gáztepsi.

Ráfektetjük, megkenjük pikáns gyümölcsízzel, és a maradék tésztából rácsokat készítünk a tetejére.

A tojássárgájával megkenjük, és alaposan megsütjük. Csak hidegen szeleteljük.

Nemcsak rendkívül finom, de nagy mennyiség is lesz belőle, és nagyon sokáig eláll frissen.

Persze sosem maradt meg túl sokáig, akármilyen nagy adag is készült belőle, mert a gyerekek nagyon hamar felfalták.

Ezért a süteményért persze nemcsak a gyerekek rajonganak: azon kevés desszertek egyike, amit minden korosztály ugyanolyan szívesen fogyaszt.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)

Olvasd el ezt a cikket is –>  A bálna bökdösni, taszigálni kezdte a búvárt: kiderült, nagyon is jó oka volt rá, a búvár nem győzött hálálkodni