Gyors, egyszerű, és nem tudnak betelni vele! Ez a remek kis kenőke is bizonyítja, hogy sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak.
Készítsd el te is a világ egyik legfinomabb fokhagymás kencéjét, aztán zsebeld be a dicséreteket!
Hozzávalók:
- 100 gramm vaj
- 20 cikk fokhagyma
- 150 gramm sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kenyér
- 1 csomó petrezselyemzöld
- só, bors
Elkészítés:
1.Vágd le a megtisztított fokhagymák végeit.
2.Bélelj ki egy tepsit alufóliával, és rendezd el rajta a fokhagymákat. Locsold meg az olívaolajjal, sózd meg, és 170 fokra előmelegített sütőben süsd 5-7 percig.
3.Utána várj, míg kihűl.
4.A szobahőmérsékletű vajat keverd el egy tálban reszelt sajttal, a petrezselyemzölddel, és az előre megsütött fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk.
5.Szeleteljünk fel egy kenyeret, kenjük meg a fokhagymás kencével. Majd tegyük a 240 fokra előmelegített sütőbe 5 percre.
Oszd meg másokkal is ezt a csodás receptet!
(Forrás: tudasfaja.com)