Vomberg Frigyes kitálalt a vendéglátás sötét titkairól: itt a videó! “Sokan lettek alkoholisták, ez vele járt, mert a…”

Vomberg Frigyes kitálalt a vendéglátás sötét titkairól! Itt a videó, amelyben így fogalmazott:

“A séf agyban és testben is elfárad, mert szervez és termel is. A stressz is kikészíti, illetve az összes többi munka is.

Úgyhogy ez az egyik legpocsékabb munka. A menedzserbetegség, a kiégés nálunk is jellemző.

Régen a vendéglátásban nagyon sokan lettek alkoholisták, ez vele járt, mert a stresszoldás eszköze volt.

Jelen pillanatban – sajnos – már más tudatmódosítókhoz fordulnak. Azért sajnos, mert az alkohol ugyanolyan rossz, tehát az se jobb.

De a másik még jobban öl” – hívta fel a figyelmet Vomberg, majd azt is elárulta, vágyik-e a közönség szeretetére a Séfek Séfe című műsorban:

“Nem! Engem nem kell szeretni… Mindenki egy álszent világban akar élni, mindent kizárni, elzárni. Nem kíváncsi az igazságra senki.

Nem káromkodik senki, csak mi a tévében. Mi kimondjuk, kisípolják, ő meg otthon úgy elküldi a gyerekét a p*csába, ahogy kell, de azt szabad.

Úgyhogy ez nagyon álszent dolog. Fel kell vállalni az őszinteséget” – közölte a séf. Itt a teljes beszélgetést megnézheted:

Oszd meg, hogy mások is láthassák!