Sült hús, zeller és sajt: a végeredmény pedig egy egészséges, finom, tartalmas fogás

Egészséges, laktató és finom étel, ez, ami ráadásul nagyon mutatós is, sőt: még a töltelék is remekül variálható. Szinte minden belekerülhet ebbe a fogásba, ami otthon van, így nem csoda, hogy ez a recept is nagy kedvencünk.

Hozzávalók

• zeller,
• apróra vágott sült hús vagy sonka,
• tojás,
• tejföl,
• vaj,
• sajt.

Elkészítés

A szép, egyforma zellereket megtisztítjuk és megfőzzük. (levéből levest készíthetünk.) Belsejüket kivájjuk és megtöltjük apróra vágott sült hús vagy sonka, főtt tojás és tejföl keverékével.

A megtöltött zellereket kizsírozott tűzálló tálra rakjuk, leöntjük a kivájt részekből vajjal és tejföllel készített mártással (a kivájt részeket villával összetörjük, kevés vajjal pirítjuk, liszttel megszórjuk és tejföllel hígítjuk).

Végezetül pedig megszórjuk reszelt sajttal és a sütőben átsütjük. Ennyi az egész, jó étvágyat kívánunk hozzá mindenkinek!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: bidista)