Sárközi Ákos séf vendéglátóipari szakközépiskolát végzett, majd öt éven át dolgozott üzemi konyhán.
Aztán az Alabárdos Étteremhez került Bicsár Attila séf mellé és itt ismerkedett meg a fine dininggal.
A Hagyomány és Evolúció elnevezésű verseny díjaként szakmai tapasztalatot szerezhetett a portugál Vila Joyában.
2010-ben csatlakozott Kalocsai Zoltán és Horváth Tamás kérésére hogy vezesse a Borkonyha étterem konyháját, és az étterem 2014-ben a legrangosabb gasztronómiai elismerésben, a Michelin-csillagban részesült.
A főzésről alkotott filozófiája szerint a gasztronómia és a kortárs művészet sok mindenben megegyezik, maga is fest, tálalásában pedig ez a filozófia is visszaköszön.
Több külföldi gasztronómiai fesztiválon is vendégszerepelt már, így főzött Londonban, Koppenhágában és a cseh Karlovsky Gastro fesztiválon is
Híres vendégei közé tartozik Tom Hanks, Owen Wilson és Till Lindemann is, 2016-ban és 2019-ben az Év séfje lett Magyarországon.
Elvált, 2019-ben Tihanyban vette feleségül második feleségét, Szegedi Éva festőművészt. Első házasságából egy lánya született, Anna.
Ezen a fotón második feleségével, Évával látható. Nagy köztük az összhang:
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Te mit gondolsz? Ne felejtsd el megosztani!
(Kiemelt kép: Sárközi Ákos Instagram oldala)