A 95.8 Sláger FM ÉdesKettes című műsorának nemrég Liptai Claudia és kedvese, Patai Ádám volt a vendége.
A műsorban Claudia elárulta, mi a kedvenc élete, és azt is, hogy készítette el ezt az ízletes fogást az édesapja:
Nekem a brassói a nagy kedvenc, amit édesapám készített a legjobban. Apróra vágott krumplival, kérgesre sütött, de szaftos hússal, kovászos uborkával.
A mai napig azt az ízt keresem, amilyen az ő főztje volt. Ezért is rendelek étteremben gyakran brassóit.
Ha egy kicsit is hasonlít ahhoz, ahogy ő készítette, nagyon boldog tudok lenni” – mesélte Liptai Claudia.
A műsorvezető igazán szerencsés, hiszen az édesanyja is kiváló ételekkel örvendeztette meg a családot.
„Édesanyám nem tudott sokféle ételt készíteni, azokat viszont zseniálisan. A húslevese világbajnok volt.
A lecsót a mai napig úgy készítem, ahogy ő. A rántott húsról – pláne a rántott combról, ami specialitása volt – nem is beszélve.
Nagyon jó emlékeim fűződnek az ételekhez, ez nagyban meghatározta azt, hogy a mai napig szeretek enni” – mondta Claudia a rádióműsorban.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Te mit gondolsz? Ne felejtsd el megosztani!