Nem tudom, ki hogy van vele, de nálunk a receptek egyik kedvenc hozzávalója nem más, mint a burgonya.
A krumpli nem hízlal, ráadásul rengeteg fontos vitamint és nyomelemet is tartalmaz. Az pedig külön nagy előnye, hogy számtalan módon, sok-sok formában el lehet készíteni.
Most egy mesésen egyszerű egytálétel receptjét osztjuk meg veled, amihez alig kell valami. Annak ellenére, hogy igen kevés hozzávalóból készül, az íze igazán fenséges, ezért is szeretjük annyira.
Hozzávalók:
4-6 nagyobb burgonya
vaj
tejföl
vöröshagyma
só, bors
zöldfűszerek
reszelt sajt
A lereszelt krumplit egyenletesen halmozd bele bele egy vajjal kikent tepsibe. Sót, borsot mindenképp tegyél rá, és persze bármi olyan fűszert is, ami a kedvenced..
Egy edénybe önts kevés olvasztott vajat, majd ezt követően rakj bele tejfölt és apróra vágott hagymát.
Ha ezzel megvagy, akkor ezt az öntetet szépen terítsd rá a krumplira. Aztán jó bőven szórd meg reszelt sajttal, így lesz igazán finom.
Ha kész vagy, már mehet is be 45-50 percre a sütőbe. Ha aranybarnára sült az étel, már kész is vagy!
Ha pedig szeretnél még több ízletes fogást elkészíteni, ráadásul egy olyan szakácskönyvből, amit a magyarok egyik kedvenc sorozata inspirált, ide kattintva láthatod.
Jó étvágyat!
Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!