Oldal kiválasztása

Ehhez a mennyei és szuperegyszerű fogáshoz szinte bármit tálalhatsz, mindennel jól csúszik majd. Salátával, vagy rizzsel is tálalhatod. Mi majonézbe tunkolva is képesek vagyunk megenni. Káprázatos íze van:

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej karfiol
  • 2 szem nagyobb burgonya
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • fél evőkanál vaj
  • zsemlemorzsa (a forgatáshoz)
  • fél teáskanál hagymapor
  • csipetnyi őrölt kömény
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A karfiolt rózsáira szedjük, a burgonyát kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Majd leszűrjük és krumplitörővel összetörjük. Hagyjuk kicsit hűlni, hozzáadjuk a vajat, a tojásokat és 3 evőkanál lisztet, fűszerezzük.

Jól összedolgozzuk és ha túl lágynak tűnik a massza, még adunk hozzá kevés lisztet. A kezünkkel fasírtokat formálunk a masszából, megforgatjuk őket zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük.

Amikor először megláttuk a receptet, alig hittük el, hogy csupán ennyi időbe telik az elkészítése. Jó étvágyat hozzá az egész családnak!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)

Olvasd el ezt a cikket is –>  Ez a táncospár olyan vizuális élményt vitt színpadra, hogy a zsűri minden tagja el volt ájulva