Oldal kiválasztása

Örvendetesen kevés hozzávalóból elkészíthető ez a nagyszerű recept, ami jól jön, ha nincs sok időd a főzésre, de szeretnél valami finomat készíteni. Kevés alapanyag és egyszerű lépések: minden háziasszony álma ez a finom fogás:

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt,
  • 1 bögre kefír,
  • 2 db tojás,
  • 0,5 kiskanál só,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna,
  • olaj.

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 300 g darált hús,
  • 2-3 db hagyma,
  • só,
  • őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Keverjük össze a kefirt a szódabikarbónával és hagyjuk állni néhány percig. Az 5 perc eltelte után adjuk hozzá a többi alapanyagot és gyúrjuk össze. A tészta felét kanalazzuk kivajazott, kilisztezett tepsibe.

Közben készítsük el a tölteléket. A darált húshoz keverjük hozzá a felaprított hagymát és a fűszereket, tegyük rá a tölteléket a tepsibe helyezett tésztára, simítsuk el és takarjuk le a tészta másik felével.

A tésztát 170 fokos sütőben süssük 40 percet. Melegen és hidegen is tálalhatjuk, mindenhogy finom, majd te is meglátod! Jó étvágyat hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: bidista)

Olvasd el ezt a cikket is –>  Bikiniben fotózták le Andrea Bocelli csodaszép feleségét: Veronicának nemcsak az alakja, a hangja is irigylésre méltó