Nagyon finom, kiadós sütemény, ami pillanatok alatt elfogy:
A tészta elkészítése:
60 dkg lisztet 1 cs. sütőporral 20 dkg Rámával, 2 tojással, 20 dkg cukorral, 1 dl tejjel, 1 cs. vaníliacukorral összedolgozunk.
3 lapot sütünk belőle. Nincs is több lépés, már el is készültünk!
Krém töltelék:
1 vaníliapudingot 3 dl tejben felfőzünk, ha kihűlt, hozzáadunk 10 dkg habosra kikavart Rámát, 15 dkg porcukrot.
A következő lépésként 1 kg reszelt almát 1 kanál vajon megdinsztelünk.
Ezt követően pedig ízlés szerint cukrot, fahéjat, citromhéjat adunk hozzá.
Töltjük:
Az első lapra vajas pudingos krémet halmozunk szép ízlésesen, a második lapra pedig a kihűtött almát helyezzük rá.
Végül a harmadik lapra csokit csurgatunk, annyit, amennyit gondolunk. Másnap már fel is szeletelhetjük.
Ez a csodásan puha és habkönnyű almás krémes sütemény minden kóstolóját le fogja nyűgözni.
Jó étvágyat hozzá! Nagy Jánosné receptje
Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!
(Forrás: ketkes)