Nem kell órákat bajlódni vele, mégis mennyei a külseje és az íze is: csokoládés keksztorta, sütés nélkül

Ha kevés a szabadidőd, és nem tudod megoldani, hogy hosszú órákat tölts a konyhában sütéssel, semmi baj:

Így is mennyei desszerttel kedveskedhetsz a családnak, mert ez nem egy időigényes finomság!

Itt van a recept amire szükséged van! Nem kell sütni és tele van csokoládéval.

Hozzávalók:

• 800 g háztartási keksz
• 100 g mogyoró, vagy dió
• 200 g cukor
• 60 g cukrozatlan kakaópor
• 240 ml víz
• 150 g vaj
• 1 teáskanál vaníliaaroma

A tetejére:

• 20 dkg étcsokoládé
• 1 evőkanál csokoládékrém (pl. Nutella)

Elkészítése:

A kekszet törjük darabokra, legyenek közötte apróbb és nagyobb darabok is. Amennyiben mogyorót használhatunk, meg i piríthatjuk, de enélkül is finom lesz, majd ledaráljuk és a kekszhez öntjük.

A vizet, a vajat, a kakaóport és a cukrot egy tálba tesszük, lassú tűzön nagyjából 7 perc alatt szirupot főzünk belőle.

Amikor elkészült, picit hagyjuk hálni és a vaníliát is hozzáadjuk, majd a kekszre öntjük.

Jól összekavarjuk és egy 23 cm átmérőjű, lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. Hűtőbe tesszük egy órára.

A csokoládét közben felolvasztjuk és hozzákavarjuk a csokoládékrémet, bevonjuk vele a süteményt.

Mogyoróval, vagy dióval díszítjük és hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé is rászárad. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)