Mennyei fokhagymás burgonya, sütőzacskóban sütve: ideális köret szinte minden étel mellé

A sütőzacskóban sült burgonya rövid idő alatt elkészül, fantasztikusan finom és bármikor felszolgálhatjuk.

Annak ellenére, hogy nagyon egyszerű, olyan ízletes, hogy még az ünnepi asztalon is kitűnően mutat:

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya (közepes nagyságú),
• 3 gerezd fokhagyma,
• 3 evőkanál olaj,
• zöldpetrezselyem vagy  kapor,
• só,
• bors.

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk meg, majd tegyük bele egy nagyobb tálba.

Ha a burgonyák nagyobbak akkor vágjuk el őket, majd szurkáljuk meg egy fogpiszkálóval mindegyik darabot.

A fokhagymát tisztítsuk meg, zúzzuk össze. A petrezselyemlevelet is mossuk meg, vágjuk apróra.

Keverjük össze az olajat, a fokhagymát, a petrezselymet, a fűszereket és öntsük rá a burgonyára, keverjük össze.

Tetszés szerint más fűszereket is használhatunk, a csili és a rozmaring is különlegessé teszi.

Ezután tegyük a burgonyát sütőzacskóba, a zacskó száját pedig ezután kössük be.

Tegyük a burgonyát egy tepsibe, előmelegített sütőben 200 fokon süssük kb. 1 órán át.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)