Krausz Gábor nemrég Ausztriában kezdett el dolgozni, mint séf. Így nyilatkozott az új munkájáról a Borsnak:
“Szeretnék tapasztalatokat gyűjteni, megismerni a különböző tájegységek speciális ételeit, sok embernek örömet szerezni a gasztronómiánkkal.
Az a jövőkép tehát nagyon tetszik, amit ez a közös munka, új kihívás jelent.
Az én feladatom az, hogy összefogjam a szállodák konyháinak működését, kitaláljam a koncepciót.
Illetve én kell, hogy legyek úgymond a gasztronómia arca” – árult el néhány dolgot munkájáról Krausz Gábor.
A séf az egyik posztjában fülig érő szájjal osztotta meg a hírt, mit is jelent munkahelyének, a Hilarisnak a neve:
“Ez a latin Hilaria név egy változata, amely a hilaris szóból származik, jelentése „vidám” vagy „boldog”.
Szerencsére Gábor azért továbbra is sok időt tud tölteni Mikes Annával, ez a karácsonyi videó is ennek bizonyítéka.
Neked hogy tetszik?
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Te mit gondolsz? Ne felejtsd el megosztani!
(Kiemelt kép: Krausz Gábor Instagram oldala)