Nem kell töltögetni, csak begyúrom és már sütöm is. Vendégvárónak is remek:
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 tojássárgája
- 15 dkg porcukor
- 16 dkg darált dió
- csipet só
- fél tasak sütőpor
Elkészítése:
A tészta minden alapanyagát egy tálba tesszük és összegyúrjuk. A tészta lágy lesz, de ettől ne ijedjünk meg.
Ahogy összeállt a tészta, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
Majd kivesszük a hűtőből és kisebb darabokat tépünk le a tésztából, a kezünkkel kiflikké formájuk és papírral bélelt tepsibe tesszük.
180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük, majd porcukorba forgatjuk és tálalhatjuk is.
Dió helyett használhatunk darált mandulát is, mert azzal a töltelékkel is nagyon finom és ízletes ez a közkedvelt desszert.
Ennyi az egész, már el is készültünk a remek, ízletes és mutatós kis kiflikkel.
Nálunk mindig nagy sikere van, nem is tudok belőle soha elegendő mennyiséget készíteni!
Jó étvágyat hozzá!
Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!
(Forrás: ketkes)