3 + 1 remek tipp, amivel mindig érett, lédús, édes görögdinnyét választhatsz

A dinnyével kicsit mindig zsákbamacskát veszünk, amióta egészségvédelmi okokból tilos lékelni a gyümölcsöt. Nem mindig könnyű megállapítani, elég érett-e, de nem lehetetlen.

Íme 3 +1 hasznos tipp, amivel mindig finom, érett dinnyét választhatsz 

1. Az érett görögdinnye mindig nehezebb, mint az éretlen. Mindegy, hogy kicsi, vagy nagy dinnyét választasz, érezned kell, hogy súlya van, csak úgy húzza lefelé a kezedet a föld felé, amikor megemeled.. Két azonos méretű dinnyéből válaszd azt, amelyik nehezebb.

2. Mielőtt hazavinnéd a szép dinnyét, kopogtasd meg. Amennyiben mély kongást hallasz, akkor az lesz a nyerő választás. Ha nem, akkor még válogass tovább. (Az üres kopogás, kongás éretlen dinnyére utal.)

3. Nézd meg a görögdinnye „hasát”. Az alján, ahol betakarítás előtt a földön „feküdt”, kell lennie egy sárga foltnak. A folt nagysága fogja meghatározni az érettségét. Minél nagyobb a folt, annál jobb az érettsége szempontjából, mert annál többet hagyták a földön érni.

+ 1 tipp
Csíkos dinnyénél segít a mintázat. Háromféle mozaikszínből áll össze a csíkos dinnye mintázata, ugye: sötétzöld, világoszöld és sárga. Minél kevesebb a zöld mozaik a világos csíkban a sárgával szemben, annál érettebb a dinnye. (50 százaléknál mindenképp kevesebb kell legyen ez az arány, ha finom, érett dinnyét szeretnél.)

Oszd meg, hogy mások is tudjanak róla! 

(Forrás: buzzblog.eu)